Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Verrine de foie gras
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Verrine de foie gras

Cette recette me vient d'Emilien, merci à lui. Recette facile qui éblouira vos invités.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 1 boite de foie gras (une petite boite premier prix peut faire l'affaire)
  • 2 briques de crème fraîche liquide
  • 3 oeufs
  • sel poivre

Matériel

  • mixeur verrine

Préparation

1

faire fondre dans une casserole le foie gras avec la crème liquide quand tout est bien fondu ajouter les oeufs

2

mixer le tout au mixeur à soupe (plongeur) afin d'obtenir une émulsion

3

versez le tout dans des verrines allant au four et mettre à cuire au bain marie thermostat 195°

4

servir tiède

grasse 06130

Ses recettes

Filet mignon en croûte

Ajouter à mes favovis !

(1)

Pissaladière

Ajouter à mes favovis !

(0)

Figues au Four

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Verrines poire au foie gras

1 likes

(0)

Verrines poire au foie gras

Crème brûlée au foie gras

Ajouter à mes favovis !

(0)

Petite crème brulée de foie gras, facile à faire, et qui donne tout de suite un très bon effet.

Flan de foie gras au caramel au porto

Ajouter à mes favovis !

(0)

Une mise en bouche raffinée ou une entrée originale.

Tiramisu au foie gras

Ajouter à mes favovis !

(0)

Exit le foie gras proposé sur de simples canapés, créez la surprise avec ce tiramisu salé !

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble