Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Verrine de foie gras
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Verrine de foie gras

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

Cette recette me vient d'Emilien, merci à lui. Recette facile qui éblouira vos invités.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 1 boite de foie gras (une petite boite premier prix peut faire l'affaire)
  • 2 briques de crème fraîche liquide
  • 3 oeufs
  • sel poivre

Matériel

  • mixeur verrine

Préparation

1

faire fondre dans une casserole le foie gras avec la crème liquide quand tout est bien fondu ajouter les oeufs

2

mixer le tout au mixeur à soupe (plongeur) afin d'obtenir une émulsion

3

versez le tout dans des verrines allant au four et mettre à cuire au bain marie thermostat 195°

4

servir tiède

grasse 06130

Ses recettes

Filet mignon en croûte

Aimez cette recette !

(0)

Verrine de foie gras

Aimez cette recette !

(0)

Pissaladière

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Verrine foie gras et fruits

Par vasse

Aimez cette recette !

(1)

Appréciée des amateurs de foie gras.

Verrines poire au foie gras

Aimez cette recette !

(0)

Verrines poire au foie gras

Crème brûlée au foie gras

Aimez cette recette !

(0)

Petite crème brulée de foie gras, facile à faire, et qui donne tout de suite un très bon effet.

Flan de foie gras au caramel au porto

Aimez cette recette !

(0)

Une mise en bouche raffinée ou une entrée originale.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :