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Verrine aux fruits rouges
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
20min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.36€/p

Verrine aux fruits rouges

Calories : 264.8 kcal Protides : 5 g Lipides : 5.22 g Glucides : 49.35 g pour 1 portion

C'est un dessert en verrine aux fruits rouges très simple à réaliser en 5 minutes !

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Ingrédients

  • 100 g de Fraise
  • 30 g de Framboise
  • 2 c à soupe de Sucre en poudre
  • 4 Feuilles de menthe
  • 1 c à soupe de Mascarpone
  • 8 Biscuits à la cuillère

Conseils et astuces

Pour une version plus allégée de ce dessert de verrine, remplacer le mascarpone par un yaourt nature.

Préparation

1

Nettoyez les fruits à l'eau claire puis enlevez les queues des fraises. Découpez chaque biscuit en 4 parts égales.

2

Passez au mixer tous les ingrédients sauf les feuilles de menthe, les biscuits et quelques fraises et framboises que vous garderez pour la décoration finale.

3

Dans chaque verre composez plusieurs étages : Une première couche du coulis du mixeur, puis un étage de biscuits avec deux feuilles de menthe, un étage de coulis puis un dernier étage de biscuits et quelques fruits rouges.

Auch 32000

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