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Verrine de mangue au coulis de fraises
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
1.53€/p

Verrine de mangue au coulis de fraises

Un mélange de fruits.

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Ingrédients

  • 4 mangues bien mûres
  • 300 g de fraises
  • 5 cl de sirop de fraise

Matériel

  • 6 verrines

Conseils et astuces

Vous pouvez remplacer le sirop de fraise, par de la framboise ou du cassis.

Préparation

1

Lavez, séchez et équeutez les fraises.

2

Coupez-les en morceaux, ajoutez le sirop et mixez jusqu´à obtention d´un coulis épais.

3

Réservez au frais.

4

Épluchez les mangues et détaillez-les en dés.

5

Versez la moitié du coulis de fraise dans 6 verres hauts.

6

Ajoutez les mangues, nappez du reste de coulis.

7

Placez au frais jusqu´au moment de servir.

13700

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note moyenne (1 avis)

5/5

Cenwen
Cenwen
le 04.07.2009
Une jolie idée par ce temps bien trop chaud! Merci:)
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