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Verrine rose
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Verrine rose

Calories : 0.19 kcal Protides : 0.02 g Lipides : 0 g Glucides : 0.02 g pour 1 portion

Une petite entrée ou une petite verrine à proposer lors de l'apéritif

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Ingrédients

  • crevettes en dés
  • saumon fumé coupé en carrés
  • 1 pamplemousse coupé en dés
  • 1 yaourt nature
  • le jus d'1/2 citron 1 brin de ciboulette
  • sel, poivre

Préparation

1

Pour faire la sauce : mélanger le yaourt au jus du citron et assaisonner de sel et de poivre.

2

Au fond de la verrine : mettre les dés de pamplemousse puis,

3

une couche de sauce, les dés de crevettes puis,

4

une autre couche de sauce et,

5

le saumon recouvert d'un brin de ciboulette.

Saint Jean de Monts 85160

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