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Verrine saumon-avocat
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
41.84€/p

Verrine saumon-avocat

A proposer en apéro ou en entrée.

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Ingrédients

  • 2 avocats mûrs
  • 200 gr de saumon fumé (à 300 gr)
  • 1/2 citron
  • 150 fromage ail et fines herbes
  • 20 cl crème fraîche

Matériel

  • 8 verrines (petits verres transparents)

Conseils et astuces

Vous pouvez conserver au frais quelques heures vos verrines saumon avocat.

Préparation

1

Hacher finement le saumon.

2

Faire une purée d'avocat avec le jus d'un demi citron.

3

Mélanger la crème fraiche avec le fromage.

4

Placer dans chaque verrine une couche de chaque mélange en commençant par l'avocat.

Melun. 77000

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