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Verrines au chocolat noir et éclats de m&m's
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Verrines au chocolat noir et éclats de m&m's

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 100 g de chocolat noir en morceaux
  • 2 œufs
  • 20 cl de crème fleurette
  • 10 m&m's concassés

Conseils et astuces

Personnellement, je ne mets que les m&m's concassés directement sur la mousse de chocolat.

Préparation

1

Séparer mes blancs des jaunes. Faites fondre le chocolat au bain-marie.

2

Monter les blancs en neige et réserver au frais.

3

Laisser refroidir le chocolat, ajouter les jaunes d'œufs, puis incorporer les blancs délicatement.

4

Répartir le chocolat dans 4 verres et laisser prendre 2h au réfrigérateur.

5

Au dernier moment, monter la crème en chantilly, puis ajouter le sucre vanillé.

6

Surmonter les 4 verres de chantilly à l'aide d'une poche et d'une douille cannelée.

7

Saupoudrer de m&m's concassés et server.

10000

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