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Verrines de foie gras de Marie Thérèse
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.63€/p

Verrines de foie gras de Marie Thérèse

Calories : 89.39 kcal Protides : 2.05 g Lipides : 5.74 g Glucides : 7.38 g pour 1 portion

Pour les 49 ans de Marie Thérèse et les 57 ans de Marc, ils nous ont gâté avec un excellent buffet ! On a pu déguster entre autres des verrines au foie gras ! Comme d'habitude une fête mémorable !

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Ingrédients

  • 1 petit bloc de foie gras
  • 2 tranches de pain d'épices
  • 1 sachet de gelée
  • 1 pot de confit d'oignons

Matériel

  • 24 verrines

Préparation

1

Préparer la gelée avec 1/4 litre d'eau.

2

Déposer dans le fond de chaque verrine 1 cui. à café de confit d'oignons.

3

Couper des petits dés de foie gras et les ajouter par dessus.

4

Couper le pain d'épices en très petits dés et les ajouter à leur tour.

5

Terminer par des très petits dés de gelée.

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