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Verrines fraîches
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
1min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.72€/p

Verrines fraîches

Calories : 210.22 kcal Protides : 2.11 g Lipides : 15.82 g Glucides : 14.73 g pour 1 portion

De délicieuses verrines fraise/chocolat blanc pour servir lors d'un café gourmand !

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Ingrédients

  • 90 g de chocolat blanc
  • 180 g de crème fraîche entière
  • 250 g de fraises (fraiches ou surgelées)
  • 1 CS de sucre en poudre

Préparation

1

Mixer les fraises en ajoutant le sucre

2

Mousse au chocolat blanc : Faire fondre le chocolat au bain marie.

3

Monter la crème en chantilly.

4

Incorporer petit à petit dans le chocolat tout en remuant pour que ça refroidisse.

5

Laisser au frigo minimum une heure pour que la mousse prenne.

CHATEAU THIERRY 02400

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