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Viande améliorée
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
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Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Viande améliorée

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

Pourquoi se contenter d'un simple steak quand on peut le servir avec une délicieuse sauce à la moutarde?

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Ingrédients

  • Steak de boeuf (grillé)
  • Viande hachée
  • Porto
  • Moutarde
  • Persil

Préparation

1

Pour améliorer un simple steak grillé ou une viande hachée, je déglace le jus de la viande avec une rasade de porto et j'ajoute un peu de moutarde. Je verse cette préparation sur la viande avec du persil haché. C'est délicieux !

Quimper 29000

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