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Vinaigrette kikoman
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.34€/p

Vinaigrette kikoman

Calories : 207030.31 kcal Protides : 1.93 g Lipides : 23000.81 g Glucides : 2.57 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 1 échalote
  • 2 cuillères à soupe de moutarde (mi forte)
  • 5 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc
  • 100 ml d'huile d'olive (ou de colza)
  • 2 cuillères à café d'herbes de provence
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja (douce kikkoman)

Préparation

1

Eplucher l'échalote et la couper en petits dés.

2

Mélanger la moutarde, le vinaigre, l'huile, la sauce soja douce et les herbes.

3

Ajouter l'échalote et mélanger. La vinaigrette classique assaisonne parfaitement tous les types de salade verte, les salades de tomates et de concombres.

Paris 75010

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