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Vite Fait
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.25€/p

Vite Fait

Gâteau rapide qui n'a besoin ni de verre doseur, ni de balance.

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Ingrédients

  • 10 c à soupe de farine
  • 6 c à soupe de sucre en poudre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 tasse de crème fraîche épaisse
  • 2 oeufs
  • 1 pomme (ou 2 ou poires, facultatif)

Conseils et astuces

Pour les gourmands on peut ajouter un glaçage avec : 200 g de sucre glace mélangé avec un blanc d'œuf et un peu de citron.

Préparation

1

Mélanger tous les ingrédients : la farine avec la levure, le sucre en poudre, les œufs et la crème fraîche.

2

Facultatif : ajouter des dés de pomme ou poire à la préparation.

3

Beurrer un ou des petits moules à cake, ou des moules à muffin.

4

Faire cuire environ 20 minutes à 180°C. Vérifier la cuisson en plantant la pointe d'un couteau (bout rond), quand elle ressort, elle doit être sèche.

5

Une fois refroidi, on peut glacer le gâteau ou le saupoudrer de sucre glace.

MONACO 98000

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