Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Wraps Poulet pané
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.61€/p

Wraps Poulet pané

Voilà l'été, voilà l'été ... et le temps des wraps.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 2 escalopes de poulet
  • 4 tortillas de blé
  • 4 fines tranches de cheddar
  • 1 oeuf
  • chapelure
  • farine
  • tomates cerise
  • 50 g d'oignons frits
  • 5 feuilles de salade
  • 1 yaourt brassé
  • 1 c.c mayonnaise
  • 1 pincée de cumin
  • 1/2 c.c menthe ciselée
  • 1 c.c jus de citron
  • sel, poivre

Matériel

  • 1 bol
  • 2 assiettes creuses
  • 1 poêle
  • 1 assiette

Conseils et astuces

Vous pouvez ajouter tous vos ingrédients préférés à vos wraps ! Cornichons, olives, viande hachée, poivrons, jambon, bacon... amusez-vous avec les goûts et les couleurs pour des wraps aussi gourmands qu'éclatants !

Préparation

1

Préparation de la sauce blanche : Dans un bol, mélanger : le yaourt, la mayonnaise, le cumin, la menthe, le jus de citron. Saler, poivrer. Mettre au réfrigérateur.

2

Préparation du poulet : dans une assiette creuse, fouetter l'oeuf.

3

Dans une autre assiette creuse, verser de la chapelure. Saler, poivrer.

4

Passer chaque escalope de poulet, tout d'abord, dans la farine, puis dans l'oeuf et enfin dans la chapelure.

5

Faire dorer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.

6

Découper les escalopes en lanières. Réserver.

7

Dans une assiette, déposer une galette.

8

Parsemer de salade émincée, d'oignons frits, de cheddar coupé en petites lanières et de tomates cerise coupées en 2.

9

Déposer les lanière de poulet.

10

Rouler le tout.

11

Au moment de servir, verser un peu de sauce blanche.

Nancy 54000

Ses recettes

Flan Topinambours-Comté

Ajouter à mes favovis !

(0)

Mini Puddings Pomme - Chocolat

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Wraps au thon et à l'avocat

Ajouter à mes favovis !

(0)

Ces wraps garnis de thon et d'avocat sont d'une simplicité ! Ce serait vraiment bête de s'en priver. A grignoter avec les doigts, ainsi pas de...

Wraps de poulet

Ajouter à mes favovis !

(0)

Une petite recette de Wraps sympathique et très convivial.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble