Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Yakiroti boeuf/fromage
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
5min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
1p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.05€/p

Yakiroti boeuf/fromage

Calories : 61.5 kcal Protides : 12.5 g Lipides : 1.25 g Glucides : 0.07 g pour 1 portion

Yakitori bœuf-fromage que l'on trouve beaucoup en France, mais qui n'ont rien de japonais.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 2 tranches de carpaccio de boeuf (par brochette)
  • fromage (comté ou bloc d'emmental, de gouda, de fromage à raclette)
  • sauce soja sucrée

Préparation

1

Couper des lamelles de fromage d'environ 1cmx1cm d'épaisseur. Les piquer sur des brochettes en bois.

2

Enrouler 2 tranches de carpaccio autour.

3

Déposer dans une assiette plate et arroser de sauce soja, laisser mariner 15 minutes.

4

Dans une poêle huilée et chaude, faire cuire rapidement les brochettes en les tournant régulièrement. Verser aussi la marinade.

5

Lorsque le fromage est fondu servir immédiatement accompagné d'un bol de riz.

Ses recettes

Œufs mimosa

Par Yûka

Aimez cette recette !

(1)

Yakiroti boeuf/fromage

Par Yûka

Aimez cette recette !

(1)

Tomates Mozzarella

Par Yûka

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Makis de surimi pomme gingembre

Aimez cette recette !

(0)

Amuse-bouche

Nouilles à la japonaise

Par sophie

Aimez cette recette !

(0)

Un accompagnement original et savoureux aux parfums d'Asie. Vous pouvez utiliser d'autres pâtes mais de préférence des nouilles chinoises ou...

Nouilles à la japonaise

Par carouf

Aimez cette recette !

(0)

Un accompagnement original et savoureux aux parfums d'Asie. Vous pouvez utiliser d'autres pâtes mais de préférence des nouilles chinoises ou...

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

note moyenne (1 avis)

5/5

sophie
sophie
le 12.06.2012
Très bonne recette, très simple. J'ai cuit au four sous le gril. Les enfants étaient ravis!
Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :