Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Yakisoba
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.84€/p

Yakisoba

Calories : 320.81 kcal Protides : 11 g Lipides : 28.1 g Glucides : 5.98 g pour 1 portion

Nouilles sautées au poulet.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 150 g de blanc de poulet (découpé en lamelle)
  • 350 g de nouilles chinoises
  • 80 g d'oignon (finement haché)
  • 1 poivron rouge (découpé en lamelles)
  • 30 g de pousses d'épinards
  • 1 tige d'oignon nouveau
  • 5 c à soupe d'huile végétale
  • 2 c à café de maizena
  • 5 c à soupe de sauce teriyaki

Préparation

1

Mettez les tranches de poulet dans un bol et recouvrez de marinade teriyaki pendant 20 minutes ou plus.

2

Dans une poêle haute en fonte, mettez 3 cuillères d'huile et y mettre le poulet à feu moyen à vif. Cuisez jusqu'à le poulet soit juste saisi.

3

Une fois le poulet saisi, ajouter 1 c à café de maizena afin d'épaissir la sauce et la fixer sur les morceaux de poulet et réservez-le en mettant la poêle sur le côté.

4

Dans un wok, mettez deux cuillères d'huile et une cuillère d'huile de sésame, cuisez le poivron pendant 40 sec à feu vif et ajoutez les oignons. Laissez cuire à feu moyen pendant 2 minutes.

5

Ajoutez les nouilles, puis la marinade et enfin les feuilles d'épinard et les tiges d'oignons nouveaux ciselées.

6

Cuire le temps que les nouilles soient imprégnées de sauce et si nécessaire, liez légèrement le tout (Maïzema brune, etc).

7

Servez de suite en veillant à mettre au dessus les pousses d'épinard, le poivron et des morceaux de poulet. Vous pouvez saupoudrer votre plat de graines de sésame.

91170

Ses recettes

Filet mignon sauce au miel

Par popi

Aimez cette recette !

(0)

Yakisoba

Par popi

Aimez cette recette !

(0)

Chou, légumes du jardin et petits lardons

Par popi

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Escalope farcie au fromage en robe de lard

1 likes

(1)

Cette préparation étant assez riche, je vous conseille de l'accompagner d'une poêlé de légumes ou de légumes de saison.

Mini brochettes de poulet à l'ail de Valérie

Aimez cette recette !

(1)

Un petit air d'ailleurs, un peu épicé, facile à préparer

Nuggets de poulet

Aimez cette recette !

(1)

Meilleur que dans les fast food et plus moelleux. Un vrai délice.

Poulet pilaf à ma façon

Aimez cette recette !

(1)

Recette que j'ai élaborée un jour en prenant un peu de tout ce qui me restait...

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :