Yaourts natures de Julie

1

Faire tiédir le lait 3 min (ne pas laisser bouillir).

2

Dans un saladier, mélanger les yaourts avec le lait en poudre, puis ajouter le lait tiède peu à peu.

3

Répartir le mélange dans les pots à yaourts, les mettre dans la yaourtière, fermer la cloche.

4

Mettre la yaourtière en route et laisser pendant 7 heures et demi.

5

Mettre les couvercles sur les yaourts ou du papier sulfurisé.

6

Mettre les yaourts au frais pendant 12 heures.