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Zabayon
Temps de préparation
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Temps de cuisson
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Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
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Zabayon

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • Œuf
  • Huile 1 c à s par œuf
  • Mazar
  • Extrait d'amande amer
  • Sucre 30 gr par oeuf

Préparation

1

Séparer les blancs des jaunes

2

Dans les jaunes mettre l'huile l'extrait d'amande amer et le mazar

3

Battre les blancs en neige

4

Rajouter sans cesser de battre le sucre

5

Quand le sucre est bien ncorporer rajouter la préparation ds jaunes sans arrêter de battre

6

Mettre au congel au plus fort

Ses recettes

Zabayon

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