Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Zalabias
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
1p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.29€/p

Zalabias

Calories : 2842.5 kcal Protides : 25 g Lipides : 3 g Glucides : 678.25 g pour 1 portion

Très bonne recette, pour la petite pause gourmandise !!

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 250 gr de farine
  • 1 cuil à café de levure de bière
  • sel
  • 250 g de semoule fine
  • 2 verres d'eau tiède
  • Sirop :
  • 500 gr de sucre
  • 1 grand verre d'eau

Préparation

1

Mélanger l'ensemble, bien remuer comme une pâte à crêpes.

2

Laisser reposer 1/4 d'heure, puis remuer de nouveau la pâte et faire cuire.

3

Pour le sirop : faire un caramel doré avec le sucre et l'eau, tremper les zalabias.

gratentour 31150

Ses recettes

Vin d'orange

Aimez cette recette !

(1)

Pâte d'amandes

Aimez cette recette !

(0)

Baba au Rhum

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Bricks aux amandes ou Bricks tunisiennes

Par Liza24

1 likes

(0)

Un vrai régal de là bas !...

Cornes de gazelle

Par cjps

Aimez cette recette !

(0)

Les cornes de gazelle se composent de deux parties : la pâte qui les enveloppe et l'appareil à l'amande qui constitue le cœur.

Makroudes

Aimez cette recette !

(0)

Recette typique de Tunisie.

Maqrout: losanges aux dattes

Par leoana

Aimez cette recette !

(0)

Encore un incontournable de la pâtisserie orientale!!!

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :