Tarte au Chocolat/Poire/Banane par
babar
Une recette de tarte à la combinaison originale, à essayer sans modération....
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 30 mn
Temps de cuisson : 30 mn
Temps de repos :
Coût : 0.89 € / personne
Coût Total : 5.33 €
Difficulté :



Note :



5 5
Nombre de votant : 1
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Temps de préparation : 30 mn
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Coût : 0.89 € / personne
Coût Total : 5.33 €
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1 pâte sablée
100 g de chocolat noir
1 noix de beurre
1 banane
3 poires
2 oeufs
80 g de sucre
1 brique de crème liquide
cassonade
1 Préchauffer le four. Dérouler la pâte sablée dans un moule à tarte.
2 Mettre sur le fond le chocolat noir + un morceau de beurre, la banane coupée en rondelles, les quartiers de poire.
3 Mélanger la brique de crème avec les oeufs et le sucre.
4 Cuire à 180°C (th 6) pendant 1/2 h environ.
5 A 3/4 du temps de cuisson, saupoudrer la cassonade dessus.
2 Mettre sur le fond le chocolat noir + un morceau de beurre, la banane coupée en rondelles, les quartiers de poire.
3 Mélanger la brique de crème avec les oeufs et le sucre.
4 Cuire à 180°C (th 6) pendant 1/2 h environ.
5 A 3/4 du temps de cuisson, saupoudrer la cassonade dessus.
On peut faire fondre le chocolat et l'étendre sur la pâte.
Comment sont calculées les informations nutritionnelles ?
Le profil nutritionnel ci-dessus correspond á une portion
* % des Apports Journaliers Recommandés pour une portion
Les calculs sont élaborés à partir des tables de valeurs nutritionnelles du Ciqual 2008, du guide des aliments 2008/2009 (Dr Jean-Michel Cohen, Dr Patrick Serog) et des données nutritionnelles indiquées sur les produits alimentaires de consommation courante.
Nous vous invitons à noter que les informations nutritionnelles généralement fournies sont approximatives . De plus, les résultats de calcul ignorent les ingrédients facultatifs ou sans unités de mesure. A contrario, certaines recettes sur-pondèrent l'apport de certains ingrédients, dans le cas des marinades par exemple.
En aucun cas, les indications présentes suffisent à la réalisation d'un quelconque régime alimentaire et ne sauraient se substituer à une consultation médicale, un diagnostic ou les conseils d'un spécialiste de la nutrition.
La pertinence de notre base de données nutritionnelles doit se développer continuellement, ainsi nous encourageons tous les utilisateurs à soumettre leurs remarques et leurs corrections pour les recettes présentes sur ce site.
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Homme
Femme
Adolescent
Enfant
Apports nutritionnels
| Energie | 545.51 Kcal |
| Protéines | 7.52 g |
| Lipides | 43.4 g |
| Glucides | 45.9 g |
| Fibres | 7.4 g |
20%*
Energie
9%*
Protéines
45%*
Lipides
12%*
Glucides
25%*
Fibres
25%*
Energie
11%*
Protéines
56%*
Lipides
15%*
Glucides
25%*
Fibres
21%*
Energie
9%*
Protéines
47%*
Lipides
17%*
Glucides
39%*
Fibres
30%*
Energie
17%*
Protéines
72%*
Lipides
17%*
Glucides
57%*
Fibres
Apports en mineraux
| Sodium | 0.06 g |
| Magnésium | 60.62 mg |
| Phosphore | 211.86 mg |
| Calcium | 104.08 mg |
| Fer | 3.05 mg |
1%*
Sodium
14%*
Magnésium
28%*
Phosphore
12%*
Calcium
34%*
Fer
1%*
Sodium
17%*
Magnésium
28%*
Phosphore
12%*
Calcium
19%*
Fer
NA
Sodium
16%*
Magnésium
26%*
Phosphore
9%*
Calcium
22%*
Fer
NA
Sodium
30%*
Magnésium
35%*
Phosphore
12%*
Calcium
38%*
Fer
Apports en vitamines
| A | 415.07 µg |
| C | 6.6 mg |
| B1 | 0.16 mg |
| B2 | 0.37 mg |
| PP (B3) | 0.96 mg |
52%*
A
6%*
C
12%*
B1
23%*
B2
7%*
PP
69%*
A
6%*
C
15%*
B1
25%*
B2
9%*
PP
64%*
A
6%*
C
13%*
B1
25%*
B2
8%*
PP
83%*
A
7%*
C
20%*
B1
28%*
B2
11%*
PP
* % des Apports Journaliers Recommandés pour une portion
Les calculs sont élaborés à partir des tables de valeurs nutritionnelles du Ciqual 2008, du guide des aliments 2008/2009 (Dr Jean-Michel Cohen, Dr Patrick Serog) et des données nutritionnelles indiquées sur les produits alimentaires de consommation courante.
Nous vous invitons à noter que les informations nutritionnelles généralement fournies sont approximatives . De plus, les résultats de calcul ignorent les ingrédients facultatifs ou sans unités de mesure. A contrario, certaines recettes sur-pondèrent l'apport de certains ingrédients, dans le cas des marinades par exemple.
En aucun cas, les indications présentes suffisent à la réalisation d'un quelconque régime alimentaire et ne sauraient se substituer à une consultation médicale, un diagnostic ou les conseils d'un spécialiste de la nutrition.
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