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Tarte aux poires et chocolat par laurie130982
Je ne raffole pas des tartes, mais celle-là est simple et très bonne...
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Pour 6 personnes
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 20 mn
Temps de repos :
Coût : 0.68 € / personne
Coût Total : 4.06 €

Difficulté :
Note : 0 5
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Energie : 429.31 Kcal / portion

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1 pâte à tarte
2 oeufs
75 g de sucre
75 g de chocolat en poudre
10 cl de crème fraîche
3 poires
quelques gouttes d'extrait d'amande amère
un peu de poudre d'amande

1 Mélangez les œufs, le sucre, le chocolat en poudre, l'amande amère, la poudre d'amandes, la crème fraîche.
2 Puis étalez sur une pâte à tarte, les poires découpées en quartiers ou fines lamelles, puis versez la préparation.
3 Faites cuire à 180°C à four chaud.
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Apports nutritionnels

Energie 429.31 Kcal
Protéines 7.03 g
Lipides 21.1 g
Glucides 52.71 g
Fibres 4.79 g
16%*
Energie
8%*
Protéines
22%*
Lipides
14%*
Glucides
16%*
Fibres
20%*
Energie
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Protéines
27%*
Lipides
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16%*
Fibres
17%*
Energie
8%*
Protéines
23%*
Lipides
20%*
Glucides
25%*
Fibres
24%*
Energie
16%*
Protéines
35%*
Lipides
20%*
Glucides
37%*
Fibres

Apports en mineraux

Sodium 0.23 g
Magnésium 26.33 mg
Phosphore 113.66 mg
Calcium 85.8 mg
Fer 1.93 mg
3%*
Sodium
6%*
Magnésium
15%*
Phosphore
10%*
Calcium
21%*
Fer
3%*
Sodium
7%*
Magnésium
15%*
Phosphore
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12%*
Fer
NA
Sodium
7%*
Magnésium
14%*
Phosphore
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Calcium
14%*
Fer
NA
Sodium
13%*
Magnésium
19%*
Phosphore
10%*
Calcium
24%*
Fer

Apports en vitamines

A 130.65 µg
C 3.64 mg
B1 0.17 mg
B2 0.24 mg
PP (B3) 0.73 mg
16%*
A
3%*
C
13%*
B1
15%*
B2
5%*
PP
22%*
A
3%*
C
15%*
B1
16%*
B2
7%*
PP
20%*
A
3%*
C
14%*
B1
16%*
B2
6%*
PP
26%*
A
4%*
C
21%*
B1
18%*
B2
8%*
PP
Le profil nutritionnel ci-dessus correspond á une portion
* % des Apports Journaliers Recommandés pour une portion


Les calculs sont élaborés à partir des tables de valeurs nutritionnelles du Ciqual 2008, du guide des aliments 2008/2009 (Dr Jean-Michel Cohen, Dr Patrick Serog) et des données nutritionnelles indiquées sur les produits alimentaires de consommation courante.
Nous vous invitons à noter que les informations nutritionnelles généralement fournies sont approximatives . De plus, les résultats de calcul ignorent les ingrédients facultatifs ou sans unités de mesure. A contrario, certaines recettes sur-pondèrent l'apport de certains ingrédients, dans le cas des marinades par exemple.

En aucun cas, les indications présentes suffisent à la réalisation d'un quelconque régime alimentaire et ne sauraient se substituer à une consultation médicale, un diagnostic ou les conseils d'un spécialiste de la nutrition.

La pertinence de notre base de données nutritionnelles doit se développer continuellement, ainsi nous encourageons tous les utilisateurs à soumettre leurs remarques et leurs corrections pour les recettes présentes sur ce site.
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