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Verrine de pain d'épice et pomme par
Un souvenir d'enfance...
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 30 mn
Temps de cuisson : 10 mn
Temps de repos :
Coût : 0.36 € / personne
Coût Total : 1.45 €
Difficulté :
Note :
Nombre de votant : 0
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Temps de préparation : 30 mn
Temps de cuisson : 10 mn
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Coût : 0.36 € / personne
Coût Total : 1.45 €
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2 tranches de pain d'épices
1 pomme
50 cl de crème anglaise
beurre
caramel liquide
- chantilly (pour la décoration)
1 Confectionner 8 disques de pain d'épice (à l'aide du verre).
2 Peler et découper la pomme en petits morceaux.
3 Les faire revenir dans un peu de beurre et du sucre.
4 Mettre un fond de crème anglaise dans les verres, une rondelle de pain d'épice, puis les pommes avec un peu de caramel.
5 Recommencer l'opération, en terminant par une noix de crème chantilly.
6 Mettre au frigo le temps du repas, et servir frais.
2 Peler et découper la pomme en petits morceaux.
3 Les faire revenir dans un peu de beurre et du sucre.
4 Mettre un fond de crème anglaise dans les verres, une rondelle de pain d'épice, puis les pommes avec un peu de caramel.
5 Recommencer l'opération, en terminant par une noix de crème chantilly.
6 Mettre au frigo le temps du repas, et servir frais.
Une noix de crème chantilly pour finir le tout...