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Ils se marièrent et eurent... 40 recettes - 60/60

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Ils se marièrent et eurent... 40 recettes

Quelques mots
Maintenant que tu te maries, il va falloir apprendre à faire autre chose que des pizzas surgelées! De la part de toutes tes copines...
Sommaire
Pour séduire ton petit mari
Pommes de terre à la crème et aux escalo...
Blanquette de veau
Keftas light
Poulet aux olives et au chorizo
Croustillant de tartiflette
Côtes de porc au coca cola
Lasagnes jambon raclette
Mousse caramel au beurre salé
Tartiflette
Flammenküeche
Tomates farcies à ma façon
Pour épater Belle-Maman
Croustillant de cabillaud à leoseille et...
Brochettes apéritives au saumon
Poulet rôti farci sous la peau
Oeufs cocotte au foie gras
Cake aux poires, au roquefort et aux noi...
Destructuration de la pomme de terre et ...
Pêle-mêle deéglefin fumé, eufs de truite...
Gigot d'agneau rôti pommes boulangères
Cake saumon poireau safran
Verre'In flavour and texture
Pour tes dîners avec nous
Tartelette à la fraise sur sa compotée d...
Soupe de légumes coco-gingembre
Salade vitaminée
Cassolettes de poivrons au chèvre
Cocktail à la violette
Pavés de saumon aux courgettes et vinaig...
Pour séduire ton petit mari

Pommes de terre à la crème et aux escalopes


Recette de ma mère qui défie ma grand-mère, une Championne de la cuisine qui rate toujours la cuisson de la...

Temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson : 20 mn
Temps de repos :
Coût : 0.44 € / personne
Coût total : 1.75 €

1 kg de pommes de terre
60 g de beurre
4 c à soupe d'huile
...

1 cocotte minute 1 cuillère en bois 1 poêle

Epluchez et lavez les pommes de terre, en les coupant en quartiers.
Faites bouillir de l'eau dans la cocotte minute puis rajoutez les pommes de terre à l'intérieur, faire cuire 8...
Pour séduire ton petit mari

Blanquette de veau


Recette de lilia1 simple à réaliser et excellente !...

Temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson : 2 mn
Temps de repos :
Coût : 4.79 € / personne
Coût total : 19.17 €

1 kg de veau
200 g de champignons
50 g de crème fraîche épaisse
...

Faire revenir la viande dans du beurre, jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Ajouter 3 verres d'eau et remuer. Ajouter les 2 cubes de bouillon, le vin blanc et couvrir d'eau jusqu'à...

Cette recette peut très bien se faire la veille et...
Pour séduire ton petit mari

Keftas light


Des keftas de boeuf pour un petit lunch léger, accompagnées de salade, lamelles de carottes et surtout d'une petit sauce...

Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 10 mn
Temps de repos :
Coût : 2.31 € / personne
Coût total : 4.61 €

2 steaks hachés (soit 200g de boeuf)
1 oeuf
1 cuillère à soupe de farine
...

1 mixeur ou hachoir

Mettre dans le bol d'un hachoir l'oignon rouge en gros morceaux, le persil, les raisins, et le cumin broyé. Donner quelques tours. Ajouter l'oeuf, la farine et la viande hachée...
Pour séduire ton petit mari

Poulet aux olives et au chorizo


Une recette que je fais souvent lorsque je n'ai pas beaucoup de temps, elle a l'avantage d'être simple, rapide et...

Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 20 mn
Temps de repos :
Coût : 2.40 € / personne
Coût total : 9.62 €

3 blancs de poulet (ou 4)
2 cs d'huile d'olive
8 tranches de chorizo
...

1 sauteuse ou 1 poêle

Coupez les blancs en lanières. Dans la sauteuse, faites-les revenir dans l'huile d'olive jusqu'à une légère coloration, ajoutez le chorizo, l'oignon émincé, remuez qqs instants, versez la 1/2 boîte de...

En saison, vous pouvez utiliser des tomates fraîches, ce sera...
Pour séduire ton petit mari

Croustillant de tartiflette


Feuilles de brick au four à la tartiflette (reblochon, jambon cru) accompagnées d’une salade verte....

Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 30 mn
Temps de repos :
Coût : 1.67 € / personne
Coût total : 6.67 €

1 reblochon
4 feuilles de brick
1 oignon
...

Faites cuire les pommes de terre 10 min à l’autocuiseur. Pendant ce temps faites revenir l'oignon émincé à la poêle.
Pelez les pommes de terre, disposez au centre des 4 feuilles...

Accompagnez-les avec une salade verte....
Pour séduire ton petit mari

Côtes de porc au coca cola


Le "coca-cola" rend la recette originale et surprenante! La boisson donne simplement un goût légèrement caramélisé et un aspect...

Temps de préparation : 3 mn
Temps de cuisson : 15 mn
Temps de repos :
Coût : 1.14 € / personne
Coût total : 2.27 €

2 côtes de porc dans l'échine
1 morceau de beurre
1 verre de coca-cola
...

poêle

Faire fondre le beurre dans la poêle.
Déposer les 2 côtelettes de porc.
Laisser griller 7mn à feu vif.
Retourner et laisser cuire 6mn.
Verser le verre de coca.
Laisser réduire 2mn.
Servir bien chaud....
Pour séduire ton petit mari

Lasagnes jambon raclette


Un plat que tous mes amis me redemandent, facile et économique, les papilles se régalent à chaque fois........

Temps de préparation : 45 mn
Temps de cuisson : 1 h
Temps de repos :
Coût : 2.35 € / personne
Coût total : 14.08 €

1/2 boite de lasagne
1 pot de coulis de tomate caramélisé
6 tranches de jambon
...

un plat à lasagne

Etaler un peu de béchamel au fond du plat, puis alterner : Lasagnes-Coulis-Jambon-Raclette-Béchamel et encore une fois Lasagnes-Coulis-Jambon-Raclette-béchamel et terminer par Lasagnes-Béchamel-Raclette.
Pour le temps de cuisson, il faut adapter en...

Possibilité de remplacer le coulis de tomate par de la...
Pour séduire ton petit mari

Mousse caramel au beurre salé


Une recette à faire lorsqu'on oublie de faire attention aux calories... Mais qui a beaucoup de succès!...

Temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson :
Temps de repos : 1 h
Coût : 0.56 € / personne
Coût total : 3.34 €

125 g de sucre en poudre
75 g de beurre salé
40 cl de crème fraiche liquide
...

Faire ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide.
Faire bouillir dans une casserole 1/4 de la crème fraîche liquide.
Verser le sucre dans une casserole et le faire chauffer avec un...

Il m'est arrivé de laisser la mousse dans un seul...
Pour séduire ton petit mari

Tartiflette


La tartiflette est l'incontournable plat d'hiver à savourer après une bonne journée sur les pistes......

Temps de préparation : 25 mn
Temps de cuisson : 45 mn
Temps de repos :
Coût : 1.66 € / personne
Coût total : 9.98 €

1.5 kg de pommes de terre (à chair ferme)
500 g de reblochon
150 g de lardons
...

Plongez les pommes de terre dans une grande casserole d'eau froide salée, portez à ébullition et faites cuire pendant 20 minutes environ.
Pelez et émincez les oignons.
Faites chauffer l'huile dans une...

Surtout ne salez pas à cause du reblochon et des...
Pour séduire ton petit mari

Flammenküeche


La tarte flambée alsacienne...

Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 20 mn
Temps de repos :
Coût : 0.51 € / personne
Coût total : 3.03 €

1 pâte à pizza (ou voir la recette de ma pâte à pizza en machine à pain)
200 g de lardons fumés
200 g de fromage blanc
...

Plaque du four

Préchauffer le four à 210°.
Etaler la pâte très finement sur du papier sulfurisé.
Laisser reposer 15 minutes sur la plaque du four (si c'est une pâte à pizza fraîche)
Couper les oignons...
Pour séduire ton petit mari

Tomates farcies à ma façon


Comme je n'aime pas trop la chair à saucisse, je fais moi-même la farce avec du steak hâché 5% de...

Temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson : 45 mn
Temps de repos :
Coût : 1.41 € / personne
Coût total : 8.44 €

6 grosses tomates (spéciales tomates à farcir)
350 g de viande de boeuf hâchée crue
4 tranches de jambon blanc sans couenne
...

Un petit hâchoir électrique

Laver les tomates et les essuyer. Couper le chapeau de chaque tomate. Découper l'intérieur de la tomate avec la pointe d'un couteau, en faisant attention de ne pas crever la...
Pour épater Belle-Maman

Croustillant de cabillaud à l’oseille et son millefeuille de légumes croquants


Si vous cherchez de l'Art dans votre assiette pour recevoir, voici une recette qui propose un rapport qualité/prix/temps incroyable....

Temps de préparation : 1 h
Temps de cuisson : 30 mn
Temps de repos :
Coût : 3.17 € / personne
Coût total : 12.70 €

CROUSTILLANT :
300 g de filets de cabillaud
4 feuilles de brick
...

sauteuse grande casserole

Dans une sauteuse, faire revenir l'échalote hachée dans du beurre. Ajouter le cabillaud laisser mijoter 5 minutes ajouter les épinards et l'oseille les champignons émincées la crème. Cuire 15...
Pour épater Belle-Maman

Brochettes apéritives au saumon


Une recette d'amuse-bouche très surprenante pour un apéritif mais délicieuse : saumon fumé, ananas et menthe fraîche... Il faut y...

Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson :
Temps de repos :
Coût : 1.68 € / personne
Coût total : 10.11 €

1 ananas frais
180 g de lardons de saumon
1 bouquet de menthe fraîche

piques pour l'apéritif

Préparer l'ananas frais : couper le haut et le bas de l'ananas avec un bon couteau. Le couper en quartiers, retirer la peau de chaque quartier, ainsi que le centre...

Vous pouvez aussi ajouter des dés de concombre ou remplacer...
Pour épater Belle-Maman

Poulet rôti farci sous la peau


Adaptation d'une recette d'un grand chef... le poulet préparé de cette façon est tendre et goûteux!...

Temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson : 1 h 30 mn
Temps de repos :
Coût : 1.22 € / personne
Coût total : 6.10 €

1 poulet
125 g de fromage blanc (ou un yaourt nature)
25 g de beurre
...

Un robot (ou un mini hachoir) ficelle de cuisine

Préparation de la farce : dans le robot, mettre les lardons, les échalotes épluchées, le beurre en dés, le fromage blanc, le persil. Mixer finement. Saler, poivrer.
Préchauffer le four à...
Pour épater Belle-Maman

Oeufs cocotte au foie gras


Chic, bon, simple ......

Temps de préparation : 5 mn
Temps de cuisson : 3 mn
Temps de repos :
Coût : 1.66 € / personne
Coût total : 3.32 €

4 oeufs de caille
4 cuillères à café crème fraîche
1 tranche de foie gras

Préchauffer le four a 210 °C, casser les oeufs et disposer un oeufs par ramequin, ajouter sur le dessus une cuillère à café de crème fraiche épaisse.
Mettre au four...

Vous pouvez les manger avec un peu de brioche éventuellement....
Pour épater Belle-Maman

Cake aux poires, au roquefort et aux noix


Le Cake poire roquefort noix est un mélangé sucré-salé surprenant, mais succulent !...

Temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson : 40 mn
Temps de repos :
Coût : 0.67 € / personne
Coût total : 4.00 €

2 petites poires (conférence)
50 g de noix (en cerneaux)
180 g de farine
...

saladier moule à cake

Pelez les poires, épépinez-les et coupez-les en dés.
Concassez les cerneaux de noix.
Préchauffez le four à th. 6-7 (200°)
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, du poivre et une pincée...
Pour épater Belle-Maman

Destructuration de la pomme de terre et sa confiture d'oignon nageant dans le sabayon


Salé sucré en verrine tellement classe!!...

Temps de préparation : 30 mn
Temps de cuisson : 30 mn
Temps de repos :
Coût : 0.29 € / personne
Coût total : 1.76 €

250 g de pomme de terre (bintje)
100 ml d'eau ( eau de cuisson des pommes de terre)
125 ml de crème liquide
...

1 siphon à chantilly d'1/2 litre 2 cartouches pour siphon

Peler et couper les oignons en lamelles.
Les faire revenir dans 50g d'huile d'olive jusqu'à coloration. Ajouter de l'eau jusqu'à évaporation et recommencer jusqu'à caramélisation de l'oignon. Réserver.
Peler et couper les...
Pour épater Belle-Maman

Pêle-mêle d’églefin fumé, œufs de truite, roquette et vinaigrette de persil


C'est une salade alliant le fumé du haddock, la volupté des œufs de truite, le goût noisette de la roquette...

Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson :
Temps de repos :
Coût : 2.85 € / personne
Coût total : 11.40 €

200 g de haddock (20 à 30 émincés d’églefin fumé)
50 g d'oeufs de truite
4 poignées de salade de roquette
...

Centrifugeuse

A l'aide d'une centrifugeuse, élaborez l’équivalent de 10 cl de jus de persil. Ajoutez l'huile d'olive puis le vinaigre balsamique blanc.
Avec vos doigts, mélangez les émincés de haddock et la...
Pour épater Belle-Maman

Gigot d'agneau rôti pommes boulangères


Un classique pour lequel il faut connaître quelques trucs afin d'avoir un gigot tendre, doré et rosé au centre. Celui-ci...

Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 40 mn
Temps de repos : 15 mn
Coût : 3.28 € / personne
Coût total : 26.20 €

1 gigot d'agneau (1,5 à 2 kg)
16 pommes de terre (moyennes)
2 têtes d'ail
...

1 plat à four

Faire chauffer le four à 240°C (th 8).
Eplucher les pommes de terre, les rincer et les couper en tranches assez épaisses.
Les placer avec les têtes d'ail dans un plat légèrement...

Sortez votre gigot du réfrigérateur 3 heures avant de le...
Pour épater Belle-Maman

Cake saumon poireau safran


Un cake original au saumon et aux poireaux, avec une touche de safran pour réchauffer les saveurs....

Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 45 mn
Temps de repos :
Coût : 0.91 € / personne
Coût total : 7.31 €

1 pavé de saumon (sans la peau)
2 poireaux
3 oeufs
...

1 saladier 1 moule à cake

Préchauffez le four à 180°C.
Coupez le vert des poireaux (en laissant 2 cm de vert), fendez-les en 2 dans la longueur, nettoyez-les bien sous l'eau. Puis émincez-les finement.
Coupez le pavé...
Pour épater Belle-Maman

Verre'In flavour and texture


Jeux de textures et saveurs : du moelleux, du croquant, du fondant, de l'onctueux, du crémeux qui titillent les papilles...

Temps de préparation : 30 mn
Temps de cuisson :
Temps de repos :
Coût : 0.66 € / personne
Coût total : 3.32 €

pour la première couche
1 bâton de surimi
pour la deuxième couche :
...

5 verrines de taille moyennes

Préparer la première couche. Couper le surimi en fines rondelles et en déposer 3 dans le fond d’une verrine.
Préparer la deuxième couche. Hacher les noix de cajou grossièrement. Mélanger ensemble...

Déposez les différentes couches de manière délicate pour obtenir un...
Pour tes dîners avec nous

Tartelette à la fraise sur sa compotée de rhubarbe glace vanille et tuile framboise


Voici un dessert composé de 4 gourmandises faciles à préparer individuellement....

Temps de préparation : 1 h
Temps de cuisson : 25 mn
Temps de repos :
Coût : 1.92 € / personne
Coût total : 11.52 €

350 g de fraises
500 g de rhubarbe
50 g de framboises
...

sorbetière cercle à pâtisserie four saladier

PATE Etaler la pate feuilletée découpé à l’aide d’un bol des cercles de taille choisie. Cuire entre deux feuille de papier sulfurisé et deux plaques (afin d’éviter le gonflement...

Cette recette est moins complexe qui n'y parait, elle demande...
Pour tes dîners avec nous

Soupe de légumes coco-gingembre


Une soupe de légumes douce et parfumée qui ne manque pas de raffinement et peut être servie lorsque vous recevez....

Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 20 mn
Temps de repos :
Coût : 0.44 € / personne
Coût total : 2.65 €

5 carottes
1 poireau
1 patate douce
...

1 casserole 1 épluche-légumes

Epluchez (ou grattez) les carottes.
Coupez les racines du poireau, recoupez le vert s'il y en a trop, fendez le poireau en deux et nettoyez soigneusement sous l'eau courante.
Epluchez...

Vous pouvez remplacer la patate douce par du potiron. Mais...
Pour tes dîners avec nous

Salade vitaminée


Le salé, le sucré, l'acidulé et le croquant dans une salade vitaminée à souhait !...

Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson :
Temps de repos :
Coût : 0.92 € / personne
Coût total : 1.85 €

1/2 bulbe de fenouil
2 petites oranges sanguines
1/2 courgette
...

Émincer le fenouil, les oignons et la courgette en lamelles.
Prélever les suprêmes d'orange.
Ciseler la menthe et la ciboulette.
Réunir le tout dans un saladier avec le jus de citron et l'huile...

Délicieuse avec quelques calamars à la plancha ou une viande...
Pour tes dîners avec nous

Cassolettes de poivrons au chèvre


Une entrée simple mais originale qui allie le piquant des poivrons au fondant du chèvre....

Temps de préparation : 25 mn
Temps de cuisson : 5 mn
Temps de repos :
Coût : 1.70 € / personne
Coût total : 6.82 €

2 poivrons rouges
huile d'olive
2 gousses d'ail
...

Plaque du four Cassolettes ou ramequins Plat type plat à gratin Presse ail

La veille: laver et épépiner les poivrons, les couper en 2.
Les poser sur la plaque du four, cuire à four chaud.
Lorsque la peau des poivrons est noircie, les retirer du...

On peut agrémenter les cassolettes d'olives noires, d'une feuille de...
Pour tes dîners avec nous

Cocktail à la violette


Un cocktail chic à base de champagne, gin et violette....

Temps de préparation : 5 mn
Temps de cuisson :
Temps de repos :
Coût : 2.33 € / personne
Coût total : 2.33 €

1 coupe de champagne
5 ml de gin
1 cuillère à soupe de sirop de violette
...

1 flûte à champagne

Verser le champagne dans la coupe, puis le gin et enfin, le sirop de violette, très doucement, pour qu'il coule au fond du verre et crée un joli dégradé de...
Pour tes dîners avec nous

Pavés de saumon aux courgettes et vinaigre balsamique


Une recette simple, fraîche et raffinée à la fois. Le vinaigre balsamique est réduit pour obtenir une sorte de caramel...

Temps de préparation : 5 mn
Temps de cuisson : 6 mn
Temps de repos :
Coût : 4.01 € / personne
Coût total : 8.03 €

2 pavés de saumon (avec leur peau)
3 petites courgettes
8 feuilles de basilic
...

1 poele 1 saladier 1 casserole

Faire chauffer une poële anti-adhésive, saler et poivrer les pavés et les mettre à cuire côté peau pendant 10 minutes.
Faire réduire le vinaigre balsamique dans une petite casserole sur feu...
Pour tes dîners avec nous

Poisson vapeur à la cantonaise


Une recette savoureuse de poisson à la vapeur, parfumé au gingembre et à la sauce de soja. Vous pouvez remplacer...

Temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson : 15 mn
Temps de repos :
Coût : 3.40 € / personne
Coût total : 13.62 €

1 grosse dorade (de 1000 g environ, vidée)
1 morceau de gingembre
2 petits oignons blancs (ou 1 poireau)
...

1 cuit vapeur

Rincer le poisson et l'essuyer. Pratiquer des entailles profondes en biais sur les deux côtés du poisson, sapoudrer les entailles de sel. Laisser reposer 20 minutes.
Pendant ce temps, couper le...
Pour tes dîners avec nous

Brownie chocolat pépites de carambar


Un coeur chocolaté bien fondant, une croûte fine et croquante. La surprise du carambar vient se mêler à la texture,...

Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 30 mn
Temps de repos :
Coût : 0.30 € / personne
Coût total : 2.41 €

200 g de sucre semoule
115 g de farine
75 g de beurre
...

moule à cake anti-adhésif

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Pour toute la recette, utiliser unn batteur électrique afin que la préparation soit bien mélangée, homogène et mousseuse.
Battre le beurre légèrement fondu avec...

A accompagner d'une crème anglaise, voire d'une crème glacée à...
Pour tes dîners avec nous

Verre rouge gourmand


Un dessert savoureux au goût d'enfance!...

Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 15 mn
Temps de repos : 2 h
Coût : 1.33 € / personne
Coût total : 5.31 €

250 ml de crème fleurette
100 g de floppy (petites fraises Haribo)
1 barquette de fraises
...

saladier batteur électrique gros verres

Faire fondre les bonbons dans 150 ml de crème au bain marie; puis mélanger avec la crème restante. Battre en chantilly et réserver au frais au moins 2 heures. Émietter...

Si vous possédez un siphon, préparer la chantilly la veille,...
Pour tes dîners avec nous

Poêlée de crevettes curry-coco


Un plat délicatement épicé qui fait son petit effet... ...

Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 10 mn
Temps de repos :
Coût : 2.65 € / personne
Coût total : 10.59 €

600 g de crevettes roses cuites
200 g de riz basmati
1 oignon
...

1 poêle

Faire cuire le riz et le maintenir au chaud.
Pendant ce temps, peler et hacher l'oignon, couper les tomates en dés, peler et râper le gingembre, peler et hacher l'ail,...

Décorer avec le reste de coriandre et le citron vert...
Pour une future maman gâteau

Cookies au chocolat


Une recette facile et qui a fait ses preuves : mes enfants et petits-enfants n'en font qu'une bouchée. ...

Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 10 mn
Temps de repos : 30 mn
Coût : 0.67 € / personne
Coût total : 4.00 €

150 g de farine
75 g de sucre roux
80 g de pépites de chocolat
...

1 plaque à four papier sulfuisé 1 saladier

Préchauffer le four à 180°C (th 6).
Mélanger la farine, le sucre, la levure, le chocolat en poudre, l'oeuf et le beurre ramolli dans cet ordre.
Bien mélanger, ajouter les pépites de...
Pour une future maman gâteau

Muffins marbrés pistache-chocolat


Une recette express à préparer pour le goûter qui va ravir les petits et les grands ! Une base classique de...

Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 19 mn
Temps de repos :
Coût : 0.47 € / personne
Coût total : 4.72 €

2 oeufs
120 g de farine
120 g de sucre en poudre
...

10 moules à muffins (soit en plaque silicone soit en papier) Bol pâtissier fouet spatule

Préchauffez le four à 180°C.
Fouettez les oeufs avec le sucre, ajoutez ensuite en remuant constamment le beurre fondu. Incorporez la farine. Séparez la préparation en deux et mettre dans l'une...
Pour une future maman gâteau

Gaufres


Une recette de gaufres rapide et très simple qui donne une pâte parfumée et légère pour des gaufres croustillantes....

Temps de préparation : 5 mn
Temps de cuisson : 5 mn
Temps de repos :
Coût : 0.36 € / personne
Coût total : 2.13 €

250 g de farine
1 c à café de levure chimique
50 cl de lait
...

1 saladier 1 gaufrier

Faites fondre le beurre à feu doux ou au micro-ondes (puissance moyenne 1 minute).
Mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel. Creusez un puits et ajoutez les œufs...
Pour une future maman gâteau

Mini-gâteaux surprises au yaourt


Recette simple et rapide, le pot de yaourt sert de doseur!...

Temps de préparation : 5 mn
Temps de cuisson : 20 mn
Temps de repos :
Coût : 0.43 € / personne
Coût total : 2.58 €

1 yaourt nature
1 pot de sucre
3 pots de farine
...

un batteur électrique un moule à mini-cake en silicone

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Monter les blancs en neige après avoir ajouté une pincée de sel.
Dans un saladier, vider le yaourt. Ajouter le sucre (se servir du...
Pour une future maman gâteau

Gâteau au yaourt


Un classique, jamais démodé : tellement simple et pratique! Et aussi un gâteau vraiment savoureux qui se prête à toutes...

Temps de préparation : 5 mn
Temps de cuisson : 35 mn
Temps de repos :
Coût : 0.17 € / personne
Coût total : 1.39 €

1 pot de yaourt
2 pots de farine
2 pots de sucre
...

1 saladier 1 moule à gateau

Mettre le four à chauffer, thermostat 210°/7.
Mélanger la levure et la farine dans un saladier, faire un puits (un emplacement en creux pour y ajouter les autres ingrédients) et...

Variante : j’ajoute, au gré de mes envies, des fruits...
Pour une future maman gâteau

Sapin en sucette coco choco


J'aime beaucoup ces petits desserts qui se dégustent avec une tasse de café pour terminer un bon repas. J'ai donc...

Temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson : 15 mn
Temps de repos : 20 mn
Coût : 0.48 € / personne
Coût total : 4.76 €

1 oeuf
8 g de sirop de sucre de canne
10 g de sucre en poudre
...

1 plaque recouverte de papier sulfurisé 2 cul de poule 1 casserole + 2 bol pour le bain-marie 1 spatule souple grille balance brochettes en bambou

Pour le gâteau: préchauffez le four à 180°C.
Fouettez l'oeuf avec le sirop et le sucre, le mélange doit tripler et être mousseux. Dans un bain-marie, faire fondre le chocolat et...

Vous pouvez les congeler et les sortir 4 heures avant...
Pour une future maman gâteau

Gâteau au chocolat facile


Une recette de gâteau au chocolat classique et facile, qui plaît beaucoup aux enfants. Avec quelques astuces de décoration, c'est...

Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 20 mn
Temps de repos :
Coût : 0.61 € / personne
Coût total : 4.85 €

200 g de chocolat
160 g de beurre
5 oeufs
...

1 saladier 1 bol 1 moule à bords hauts

Préchauffer le four à 190°C. Beurrer et saupoudrer de sucre Secouer l’excédent.
Faites fondre le chocolat et le beurre dans un bol au micro-ondes (fort 2 minutes).
Mélanger les œufs et...

Une astuce pour glacer et décorer le gateau au chocolat...
Pour une future maman gâteau

Tarte au chocolat


Une tarte au chocolat qui ne nécessite pas de cuisson....

Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson :
Temps de repos : 4 h
Coût : 0.80 € / personne
Coût total : 6.38 €

300 g de cookies à la nougatine
80 g de beurre
25 cl de crème liquide entière
...

saladier casserole

Dans un saladier, émietter les cookies. Ajouter le beurre en petit dés et travailler jusqu'à l'obtention d'une pâte.
Tapisser un moule à tarte de papier cuisson. Répartir la pâte sur le...
Pour une future maman gâteau

Tarte au carambar


Dessert gourmand pour les petits et les grands!...

Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 30 mn
Temps de repos : 1 h
Coût : 0.49 € / personne
Coût total : 2.91 €

1 pâte brisée
20 carambars
20 cl de crème liquide
...

1 moule à tarte 1 casserole

Préchauffez le four th 6.
Étalez et piquez la pâte. Faites la cuire pendant 25 minutes.
Pendant ce temps, faites fondre à feu très doux les carambars avec la crème en remuant...