Gourmet
du mois

Ma mère ne cuisinait pas beaucoup mais la pièce de la cuisine a toujours été un endroit chaleureux, il y fait bon vivre, les odeurs et les promesses de régal sont inégalables. C'est ma tante Hélène qui m'a toujours subjuguée avec ses talents de cuisinière (vous vous souvenez que j'ai fait pour elle les différents livres de ses bonnes recettes), elle cuisinait merveilleusement bien, très organisée, menus rédigés en début de semaine, variété et ce qui est drôle c'est qu'elle copiait des recettes sur de multiples supports, il y avait des petits bouts de papiers partout même au dos des faire-part de décès...

Je cuisine essentiellement pour la famille et bien sûr les amis. La tête se vide quand on cuisine...on ne pense plus à ses soucis.