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39 recette(s) trouvée(s) pour

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Vous avez acheté un poulet mais vous ne savez pas avec quoi l’accompagner? Il vous reste de la viande rouge et vous vous demandez avec quoi la servir? Cette sélection de recettes est faite pour vous.

Criques légères au curry, risotto au Martini, beignets de pommes de terre, ratatouille à l’ancienne… Il y a forcément une recette adaptée à votre recherche. Léger, sucré salé, à base de légumes, de riz, de céréales, choisissez un accompagnement qui ira avec votre plat, mais surtout, qui plaira à la tablée. Les membres Cahier de cuisine ont déposé leurs meilleures recettes d’accompagnements de plats, essayez les, notez les, et n’hésitez pas à partager vos propres recettes.

Oeufs jambon au four

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Des oeufs cocottes re-visités

Tarte Soleil

Par Elea
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Tomates, courgettes, fromage de chèvre...

Salade vitaminée

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Le salé, le sucré, l'acidulé et le croquant dans une salade vitaminée à souhait !

Fougasse à la tomate et aux olives

Par hyllie
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Cette fougasse aux parfums méditerranéens disparaîtra en un clin d'œil à l'apéritif !!!

Patacones

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Les "Patacones" (pataconesse) sont des bananes frites d'une certaine façon (aplaties). Délicieux tels quels ou alors en accompagnement d'un plat ! C'est délicieusement croustillant !

Tomates farcies au chèvre chaud

Par glolo
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Très bon en entrée ou en plat principal, accompagné d'une salade verte.

Confit de figues au miel et épices

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Idéal pour accompagner votre foie gras ou en tartine.

Salade Printemps

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Colorée et croquante et composé d'une belle palette de légumes crus, petites olives "Pitchoulines" et herbes fraîches, juste assaisonnée d'huile de pépins de courge et jus de citron !

Gratin d'oeufs en tomates

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Peut-être mangé comme plat ou accompagnement !

Chips de courgettes

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Des chips maison... à base de courgette et non de pomme de terre ! C'est bon, c'est vert, ça change, ça croustille et ça ravit toujours les invités !

Mini pans Bagnat

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Un grand classique de l'apéritif de Noël de Maman...

Tomates farcies au chèvre chaud

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Très bon en entrée ou en plat principal, accompagné d'une salade verte. (source photo : www.huummm-k-cbon.avekc.lynhoch.over-blog.com)

Crumble de tomate cerise

Par sophie
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Parmesan, flocons d'avoine et tomates cerise se marient pour un accompagnement original et savoureux. A servir avec une grillade, du poulet ou un filet de poisson ou en entrée.

Gaufres de pommes de terre

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Une petite gaufre pour le repas du soir ? Voici une idée simple, rapide et très bonne !

Crumble de carottes à la noix de coco

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La carotte et la noix de coco s'associent vraiment bien. Le mariage des textures, classique du crumble, croquant au-dessus et fondant en-dessous, miam miam !

Cake aux pois-cassés, cœur de chorizo

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Cakes à base de pois-cassé (sans farine), chorizo, échalote et sauce soja, succulents !

NAN INDIEN

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Les fameuses galettes indiennes réalisées nature ou à la Vache qui Rit

Lemon Curd

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Cette année, les élèves ont préparé un breakfast avec des recettes typiquement anglaises dont ce lemon curd proposé par Florence Girard dans le cadre de son enseignement pratique en atelier culinaire.

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