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Aiguillettes de canard aux pommes
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.78€/p

Aiguillettes de canard aux pommes

Petit plat bien agréable à déguster seul ou à plusieurs!!!

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Ingrédients

  • 300 gr d'aiguillettes de canard
  • 2 pommes (Gala de préférence)
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 cuillère à soupe de miel

Matériel

  • 1 casserole
  • 1 poêle anti-adhésive

Conseils et astuces

Peut être servi avec un peu de riz.

Le truc en plus: garder le sirop des pommes lors de la première cuisson pour faire cuire les aiguillettes.

Préparation

1

Dans un peu d'eau, faire cuire les pommes coupées en morceaux pendant 10 minutes pour qu'elles restent fondantes.

2

Faire cuire les aiguillettes. Déglacer avec le vinaigre balsamique et remettre à cuire 2 min à feu doux. Puis ajouter le miel et laisser cuire encore 2 minutes.

3

Ajouter les pommes et laisser cuire 2 minutes.

NANTES 44100

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C'est un plat que j'ai l'habitude de faire à ma famille et ils adorent cela. C'est une recette simple mais très bonne.

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