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15min
8min
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15p
Facile
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Ingrédients
- 150 g de margarine ramollie
- 100 g de sucre glace
- 3 oeufs
- 125 g de farine tamisée
- 250 g de maizena
- 1 sachet de levure chimique
- 1 c à café de vanille liquide
- confiture de lait
- noix de coco râpée
Matériel
- emporte pièce de 3 cm de diamètre ou verre a liqueur
Préparation
Mélanger la margarine avec le sucre jusqu'à obtenir une pâte lisse.
2Ajouter la vanille, les oeufs 1 à 1 en les incorporant bien à chaque fois.
3Ajoutez la maïzena petit à petit, puis la farine et la levure.
4Bien mélanger la pâte et mettre au frais pendant une heure.
5Préchauffer le four à 180°C (Th.6).
6Etaler la pâte sur 0.5 cm d'épaisseur et découper à l'aide d'un emporte pièce des ronds de 3 cm.
7Enfournez pendant 6 à 8 min. Les biscuits ne doivent pas être colorés. Laisser refroidir.
8Prendre un biscuit et déposer une noix de confiture de lait et refermer avec un 2ème biscuit. Appuyer légèrement et rouler dans la noix de coco. C'est prêt!
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Manala
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