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15min
0min
06h00
16p
Facile
0.84€/p
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Ingrédients
- 2 bocaux d'asperges vertes en conserve
- 1/2 l de gelée (faite avec un sachet)
- 90 g de mayonnaise
- 25 cl de crème fraiche liquide (montée en chantilly)
- 1 poignée de ciboulette ciselée
- poivre
Matériel
- 1 mixeur plongeant ou blender
- 1 batteur
- Des verrines ou ramequins
Conseils et astuces
On peut ajouter au moment de servir sur le dessus des crevettes décortiquées.
Elle peut se faire la veille et se servir en verrines apéritives ou en entrées.
Préparation
Egoutter les asperges et les mixer en purée.
2Ajouter la mayonnaise, la crème, la ciboulette, le poivre et enfin la gelée refroidie.
3Bien mélanger et répartir dans les verrines ou les ramequins.
4Mettre au réfrigérateur pour au moins 6 heures.
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