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15min

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4p

Facile

1.43€/p
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Ingrédients
- 10 feuilles de brick
- 1 part de brie
- 2 barquettes de lardons
- 50 g de beurre fondu
- herbes de Provence
Conseils et astuces
On peut les servir en entrée avec une salade verte ou en plat principal avec des bruschettas, par exemple. Le brie peut être remplacé par un autre fromage. A servir chaud !
Préparation
Faites précuire les lardons pendant 3 à 4 min à feu doux et ajoutez les herbes de provence selon votre goût.
2Pendant ce temps, coupez le brie en cubes.
3Enduisez la feuille de brick de beurre fondu puis coupez-la en 2 et pliez la moitié encore en 2.
4Préchauffez le four th.6 (180°C).
5Mettez-y 2 ou 3 cubes de brie avec 1 ou 2 c. à soupe de lardons puis prenez les bords de la feuille de brick pour la refermer en forme d'aumonière soit à l'aide d'un cure-dent, avec de la ficelle de cuisine ou de la ciboulette.
6Passez les aumonières au four pendant 10 min, surveillez la cuisson il faut que les aumonières soient dorées.
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