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9 recette(s) trouvée(s) pour

Automne

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Régime particulier

L’automne, c’est la fin de l’été, la fin des vacances, la rentrée, bref, une période morose qui durera jusqu’à ce qu’on soit assez proche de Noël pour se réjouir!

Le temps est gris, le vent se lève et les journées sont de plus en plus courtes, l’occasion rêvée de mettre des couleurs dans les assiettes. Car si l’automne est tout gris, ce n’est pas le cas des feuilles, ou des légumes de saison.

Les châtaignes, les champignons, le céleri, les navets, les courges et la célèbre citrouille qu’on creusera pour faire peur aux enfants le soir d’halloween!

Les plats d’automne réchauffent le corps et réconfortent, ils aident à garder la forme après l’été et à affronter l’hiver qui vient.

Pâte à tartiner au chocolat

Par Senga
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Rapide et avec un taux glycémique moyen, vous ne pourrez plus vous en passer sur vos tartines, vos crèpes, pour garnir un gâteau roulé ou le napper un fond de tarte.

Mille-feuille en fête

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(23)

Voici un mille-feuille en habits de fêtes... Cette entrée chic, originale avec sa compotée gourmande séduira vos invités.

Potage laitue petits pois

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Un potage bienvenu en toute saison, vite fait, pas cher, encore moins en saison, si on prend une laitue fraîchement cueillie....

Carré d'agneau grillé au four

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(8)

Une recette relativement simple, s'adaptant au nombre de convives sur la base de 2 côtes d'agneau par personne. La réussite dépend beaucoup de la qualité de préparation par votre boucher (n'hésitez...

Soupe au potiron et au poivron

Par Flo
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(2)

C'est une soupe d'automne qui, grâce au poivron, rappelle un peu le soleil.

Salade persillée betterave & poulet rôti

Par dey
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Une salade colorée, légèrement fruitée accompagnée d'une sauce légère et parfumée au persil.

Epinards hachés

Par domino
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Ceci peut être un repas complet si on rajoute un œuf dur et des croûtons aillés.

Pie de poulet

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Plat

Veau à la compote de celeri

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Une bonne recette dans le cadre d'un régime amaigrissant, parfumée et légère.

soluble