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135 recette(s) trouvée(s) pour

Automne

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L’automne, c’est la fin de l’été, la fin des vacances, la rentrée, bref, une période morose qui durera jusqu’à ce qu’on soit assez proche de Noël pour se réjouir!

Le temps est gris, le vent se lève et les journées sont de plus en plus courtes, l’occasion rêvée de mettre des couleurs dans les assiettes. Car si l’automne est tout gris, ce n’est pas le cas des feuilles, ou des légumes de saison.

Les châtaignes, les champignons, le céleri, les navets, les courges et la célèbre citrouille qu’on creusera pour faire peur aux enfants le soir d’halloween!

Les plats d’automne réchauffent le corps et réconfortent, ils aident à garder la forme après l’été et à affronter l’hiver qui vient.

Madeleines aux châtaignes

Par INOULE
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Des madeleines automnales au bon goût de châtaignes, idéales pour un goûter au coin du feu.

Magret de canard séché

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Originaire d'aquitaine, le magret de canard séché est exclusivement réservé aux filets de canard gavés. Le magret séché est un filet de canard travaillé en salaison, comme le jambon....

Velouté de potiron aux brisures de châtaignes

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Une très bonne soupe du cours de cuisine.

Muffins jambon-fromage

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Idéal pour un apéritif ou en entrée.

Brouillade d'oeufs

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Simple et rapide, mais tellement bon !

Oeufs cocotte

Par ttmsr
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Cette recette est idéale pour le soir avec une salade verte et quelques tranches de pain, rapide à réaliser...

Velouté de potimarron aux lentilles vertes

Par glolo
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Un délicieux velouté au potimarron et lentilles, surprenant!

Velouté de potiron

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WW = 0 PP (JSC = 0PP)

Rochers coco

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Exquis.

Poire chocolatée sur lit de crème pâtissière

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Un dessert rafraîchissant pour automne encore chaleureux.

Crostoli

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Une recette de ma grand mère italienne

Pâte à tartiner au chocolat

Par Senga
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Rapide et avec un taux glycémique moyen, vous ne pourrez plus vous en passer sur vos tartines, vos crèpes, pour garnir un gâteau roulé ou le napper un fond de tarte.

Moelleux au chocolat et coeur au chocolat blanc

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De délicieux moelleux au chocolat noir avec un coeur fondant au chocolat blanc ! Des petits gâteaux au chocolat que l'on déguste encore chaud.

Velouté de potimarron allégé

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Délicieux, léger, un excellent potage.

Chou fleur et brocoli au Comté

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Un gratin pour changer...

Pain perdu à la fleur d'oranger

Par cedam
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Souvenir,souvenir de ce fameux pain perdu de ma Maman ! Quel délicieux dessert ...

soluble