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10min
02h00
0min
6p
Facile
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Ingrédients
- 160 g de speculoos (type biscuits bastogne)
- 3 bananes
- 1 boîte de lait concentré sucré
- 30 g de beurre fondu (facultatif)
- 1 c à soupe de cacao en poudre
- 30 cl de chantilly (en bombe achetée en supermarché, ça marche très bien)
Conseils et astuces
Le plus simple est de faire la confiture de lait - aussi appelé dulce de leche- la veille
Préparation
Plonger la boîte de lait concentré (telle quelle, fermée) dans de l'eau bouillante pendant au moins deux heures, en veillant à ce que la boîte soit toujours bien immergée. Au bout de deux ou trois heures, laisser refroidir et mettre au frigo.
2Ecraser les biscuits et y ajouter éventuellement du beurre fondu pour faire une pâte compacte. Placer dans le fond des verrines.
3Ouvrir la boîte de lait concentré et verser sur la pâte. Recouvrir de rondelles de bananes. Ajouter par dessus la chantilly.
4Saupoudrer de chocolat avant de servir.
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