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12min
15min
0min
6p
Facile
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Ingrédients
- 4 œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de farine
- Nutella (ou confiture)
Préparation
Préchauffer le four thermostat 6 (180°C).
2Casser et séparer les blancs des jaunes d'œufs. Monter les blancs en neige. Mélanger les jaunes avec le sucre et faire blanchir le mélange. Ajouter la farine. Incorporer les blancs en neige délicatement.
3Beurrer les moules et les remplir de la préparation. Enfourner pendant 10 - 15 minutes.
4Après cuisson, sortir les barquettes, et immédiatement former un creux au centre de la barquette avec le dos d'une petite cuillère. Remplir les barquettes de nutella, confiture, miel....
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