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Facile
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Ingrédients
- 250 g de farine
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 10 cl d'eau, ou de lait
- 1 oeuf
- 1 pincée de levure
- 2 poignées de raisins secs
- 1 verre de rhum
- 8 Pommes reinettes
Conseils et astuces
Attention, jamais de sucre dans la pâte sinon elle colle
Préparation
Faire tremper des raisins secs dans du Rhum la veille.
2Couper les pommes en tranches.
3Mélanger les raisins à la pâte à beignets.
4Plonger les tranches de pommes dans la pâte.
5Les faire frire.
6Après la cuisson, saupoudrer les beignets de sucre fin.
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