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20min
25min
0min
8p
Moyen
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Ingrédients
- 2 oeufs
- 100 g de sucre
- 3 cuillères à soupe d'eau chaude
- 1 sachet de sucre vanillé
- 75 g de farine
- 50 g de maizena
- 1 sachet de levure
Matériel
- Fouet électrique
- Saladier
- Moule à manqué
Préparation
1
Mettre le four à chauffer thermostat 5-6 (180-200°C).
2Battre au fouet les jaunes d'œufs avec les sucres et 3 cuillères à soupe d'eau chaude
3Battre les blancs en neige.
4Introduire les blancs en neige dans la préparation.
5Ajouter la farine, la maïzena, et la levure en soulevant la masse, sans tourner.
6Répartir dans un moule à manqué beurré.
7Faire cuire pendant 25 min à thermostat 5-6 (180-200°C).
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