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10min

20min

10p

Facile

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Biscuits sablés
Tu mélanges farine, sucre, sel, beurre puis oeuf. Tu fais une boule et tu laisses reposer au frais. Tu préchauffes ton four à 180°C. Ensuite quand ta pâte est reposée, tu l'étales et à l'aide d'un emporte pièce ou d'un bouchon de bouteille de lait, si tu n'as pas d'emporte pièce, tu réalises tes petits sablés ! Cuisson 10 min à surveiller !!
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Ingrédients
- 150 g de farine
- 75 g de sucre
- 75 g de beurre
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
Matériel
- 1 emporte pièce
- 1 rouleau à patisserie
Préparation
Mélanger dans l'ordre les ingrédients : farine, sucre, sel, beurre puis oeuf.
2Faire une boule et laisser reposer au frais.
3Préchauffer le four à 180°C.
4Quand la pâte est reposée, l'étaler et à l'aide d'un emporte pièce, réaliser les petits sablés !
5Cuisson : 10 minutes à surveiller !!
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