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4p
Facile
2.56€/p
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Ingrédients
- 3 tranches de pain d'épice
- 200 g de foie gras mi-cuit
- sel
- poivre
Préparation
Faire griller le pain d'épice légèrement pour le dessécher puis le réduire en chapelure au robot, ajouter du sel et du poivre.
2Avec une petite cuillère, former des petites boules de foie gras, les rouler entre les mains pour leur donner une forme ronde.
3Les rouler dans la chapelure pour les enrober.
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