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15p

Facile

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Ingrédients
- 2 blancs de poireaux
- 1/2 gousse d'ail
- 2 c à soupe de lait de coco
- 15 chips à la crevette
- Huile d'olive
- 15 crevettes
Préparation
Détailler les poireaux en rondelles.
2Faire chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir l'ail pressé.
3Ajouter les poireaux, les faire revenir sur le feu moyen.
4Saler et laisser cuire 10-15 min.
5Hors du feu ajouter le lait de coco et mixer finement le tout.
6Mettre au frigo jusqu'au moment de servir.
7Pour servir, mettre les chips de crevettes sur un plat, déposer 1 cuillère de poireau et terminer en ajoutant une crevette au centre.
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