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4p

Facile

1.51€/p
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Ingrédients
- 500 gr de filet de poulet
- 2 c à soupe d'huile d'olive
- 1 c à soupe de moutarde
- sel
- poivre
- chapelure
Matériel
- 1 poêle
- 1 spatule
Préparation
Découper le poulet en gros dés et les déposer dans un saladier
2Saler & poivrer légèrement
3Arroser le poulet d'une cuillère d'huile d'olive et mélanger
4Ajouter une cuillère à soupe de moutarde et mélanger
5Laisser mariner une heure au réfrigérateur
6Sortir et saupoudrer suffisamment le poulet de chapelure pour le recouvrir de chapelure (tourner délicatement le poulet lors du saupoudrage)
7Mettre à chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle
8Lorsque l'huile est chaude dans la poêle ajouter le poulet pané, 5 à 8 minutes.
9Servir chaud avec une salade.
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