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Bouchées roulées au boursin
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
01h00
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.72€/p

Bouchées roulées au boursin

Toujours à la recherche de nouveautés pour l'apéritif, j'ai découvert ces bouchées au fromage originales !!! De quoi étonner vos invités...

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Ingrédients

  • 1 tranche de jambon cru
  • 1 tranche de saumon fumé
  • 1 galette de sarrasin
  • 1 tranche de blanc de poulet
  • 75 g de boursin figue et noix
  • 75 g de boursin échalote et ciboulette
  • 75 g de boursin cranberry
  • 75 g de boursin au poivre

Préparation

1

Tartinez la tranche de jambon avec le boursin figue et noix.

2

Tartinez le saumon fumé avec le boursin échalote et ciboulette.

3

Tartinez la galette de sarrasin avec le boursin cranberry.

4

Tartinez le blanc de poulet avec le boursin au poivre.

5

Roulez-les sur elles-mêmes en les serrant dans du film alimentaire.

6

Réservez au congélateur pendant 1 heure, ce qui permet ensuite de les couper plus facilement.

7

Pour servir, coupez les deux entames de chaque rouleau de façon à obtenir une section bien droite et découpez le reste en tranches égales.

Saint-Nazaire 44600

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