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Bouillie au chocolat de mon enfance
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
15min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.12€/p

Bouillie au chocolat de mon enfance

Calories : 88.5 kcal Protides : 2.44 g Lipides : 1.93 g Glucides : 15.34 g pour 1 portion

Dessert qui a enchanté mon enfance...

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Ingrédients

  • 50 g de cacao (voire du chocolat)
  • 50 g de sucre (si cacao non sucré)
  • 50 g de farine
  • 1 litre de lait

Conseils et astuces

Servir tiède ou froid.

Préparation

1

Sur le litre de lait, garder 1 verre de lait froid. Faire chauffer le restant avec le cacao et le sucre.

2

Mélanger la farine et le lait froid. Quand c'est bien mélangé (sans grumeaux), verser doucement dans le lait cacaoté en remuant.

3

Continuer la cuisson à feu moyen, en mélangeant sans arrêt jusqu'à ce que la crème épaississe. Mettre dans des ramequins.

CHOLET 49300

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note moyenne (1 avis)

5/5

Nadia Blucheau
Nadia Blucheau
le 23.03.2016
super bon et facile a faire
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