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10min
25min
0min
2p
Facile
0.86€/p
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Ingrédients
- 2 échalottes
- 1/2 poivron jaune
- 1/2 poivron rouge
- 1/2 poivron vert
- 2 steaks hachés 5% MG
- 2 tomates
- 1 c à s de concentré de tomate
- 1 cube bouillon dégraissé
- sel, poivre
- Ras el hamout
- Coriandre
- Paprika
Matériel
- 1 poêle
Conseils et astuces
Vous pouvez rajouter un œuf sur la préparation au dernier moment
Préparation
Couper l'échalote, les poivrons ainsi que les tomates
2Faire revenir dans un poêle légèrement graissé
3Laisser fondre l'ensemble des légumes en remuant régulièrement
4Rajouter un peu d'eau ainsi que le concentré de tomate et les épices
5Former les boulettes avec les deux steaks
6Rajouter à la préparation et laisser cuire 10 minutes à feu doux
7
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