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15min
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4p
Facile
1.78€/p
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Ingrédients
- 1 paquet de feuilles de dioul (brick)
- 2 demi-sels
- 2 c.à.s de gruyère
- coriandre hachée (les feuilles)
- 1 jaune d'œuf
- sel, poivre
- 50 g de beurre fondu
Préparation
1
Mélanger les demis sels, le gruyère, la coriandre, l'œuf, saler et poivrer.
2Faire fondre le beurre,
3Badigeonner la feuille de diouls de beurre et y mettre un peu de la préparation à base de fromage.
4Rabattre les deux cotés de la feuille et l'enrouler,
5Faire toutes les feuilles de diouls et les mettre dans un plat allant au four (four doux).
6Retourner de temps en temps les Boureks et les servir.
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