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Brioche
Temps de préparation
25min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
15min
Nombre de portions
1p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
1.68€/p

Brioche

Calories : 1786.1 kcal Protides : 40.7 g Lipides : 98.26 g Glucides : 184.61 g pour 1 portion

Pour le 16 heures !!

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Ingrédients

  • 250 gr de farine
  • 1/2 verre de lait
  • 100 gr de beurre
  • 1 pincée de sel
  • 5 gr de sucre en poudre
  • 2 oeufs entiers
  • 1 paquet de levure

Préparation

1

Bien travailler la farine, le lait, le beurre, le sel, le sucre en poudre, la levure et les oeufs entiers.

2

Verser le mélange dans un moule à brioche beurré.

3

Il faut laisser reposé 1/4 d'heure.

4

Cuire à four doux.

gratentour 31150

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