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10min
4min
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1p
Facile
8.53€/p
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Ingrédients
- 4 noix de Saint-Jacques (sans corail)
- 3 rondelles épaisses de chorizo
- Sel
Matériel
- pic en bois
Conseils et astuces
Ce plat s'accompagne bien d'un riz blanc ou d'une fondue de poireaux.
Préparation
Commencer par piquer une Saint Jacques, puis une tranche de chorizo, puis une Saint Jacques etc...
2Faire chauffer une poêle anti-adhésive. Lorsque celle-ci est chaude faire cuire votre brochette 3 à 4 minutes de chaque côté.
3Servir aussitôt.
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