3 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
10min
15min
0min
2p
Facile
2.94€/p
3 personnes aiment
cette recette. Et vous ?
Ingrédients
- 1/2 brocoli
- 2 pavés de saumon (avec la peau)
- 1/2 citron
- 1 cuil. à soupe d'huile
- sel, poivre
Matériel
- 1 casserole
- 1 poêle
Préparation
Rincez le brocolis et prélevez ses têtes. Cuisez-les à la vapeur pendant 15 min.
2Faites chauffer une poêle avec l'huile sur feu moyen. Placez-y les pavés de saumon posés du côté peau, et laissez cuire environ 8 min, en vérifiant la cuisson à l'aide de la couleur du pavé : lorsque la couleur rosée a disparu dans toute l'épaisseur, le pavé est cuit.
3Déposez les saumons dans 2 assiettes et placez-y les brocolis.
4Arrosez généreusement du jus du citron, salez, poivrez, et dégustez immédiatement.
Ses recettes
Recettes liées
Brochettes de Saint-Jacques et de chorizo
Ajouter à mes favovis !
Encore une recette Cyril Lignac...
Bellini
1 likes
Pour ceux qui aiment les cocktails à base de champagne, celui-ci est sucré et fruité. Le Bellini est parfait pour un apéritif comme pour un...
Cuba libre
Ajouter à mes favovis !
Un cocktail très simple et très rapide à réaliser. Hyper rafraichissant !
Mojito aux myrtilles
Ajouter à mes favovis !
Le mojito aux myrtilles est plus fruité que le mojito classique, je vous le conseille pour varier les plaisirs.
j’ai déjà fait cette recette
Donner mon avisAucune note pour cette recette
Recevez nos idées recettes