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6p
Facile
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Ingrédients
- 250 g de chocolat noir dessert
- 150 g de beurre
- 3 oeufs
- 150 g de sucre roux
- 1 sachet de sucre vanillé
- 75 g de farine
Matériel
- 2 saladiers
Conseils et astuces
- Laissez le refroidir un peu, même si chez moi, ça n'a jamais le temps!
- Vous pouvez y rajouter des noix de pécan mais c'est aux goûts de chacun.
- J'y ajoute, selon ce que j'ai dans le placard, des vermicelles colorées qui ajoute un effet un peu croquant et surprenant.
- Ne jamais attendre et laisser reposer la pâte avant la cuisson !
Préparation
Faites fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes (pas trop longtemps, juste assez pour pouvoir les mélanger).
2Battez 3 œufs entiers avec le sucre et le sucre vanillé (émulsion homogène).
3Ajoutez la farine et mélangez pour avoir une préparation lisse.
4Transvasez la préparation dans un récipient plat préalablement beurré et fariné.
5Laissez cuire 20 à 25 minutes dans un four préchauffé à 180°C (th 6).
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