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Brownie
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.13€/p

Brownie

Gâteau délicieux au chocolat, d'origine américaine, toujours apprécié par les petits comme les grands.

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Ingrédients

  • 400 g de chocolat noir en tablette
  • 10 caramels au beurre salé
  • 4 oeufs
  • 150 g de beurre
  • 70 g de noix en cerneaux
  • 170 g de sucre en poudre
  • 100 g de farine
  • 1 sachet de sucre vanillé

Matériel

  • 1 moule rectangulaire
  • 1 jatte

Conseils et astuces

Délicieux tiède en dessert avec une boule de glace vanille.

Préparation

1

Préchauffez le four à 180°C.

2

Cassez 300 g de chocolat et faites les fondre avec le beurre en morceaux au bain marie.

3

Remuez bien pour lisser le mélange.

4

Concassez grossièrement le chocolat restant et les caramels.

5

Incorporez les oeufs un à un dans le chocolat fondu, puis le sucre vanillé et le sucre en poudre.

6

Tamisez la farine au dessus du mélange puis remuez pour éviter les grumeaux.

7

Ajoutez les morceaux de chocolat noir et les caramels concassés, puis les noix.

8

Versez la pâte dans un moule rectangulaire préalablement beurré et fariné.

9

Faites cuire environ 35 min.

10

Laissez le Brownie refroidir puis servez.

GREZIEU LA VARENNE 69290

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