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Brownies aux fruits rouges
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.07€/p

Brownies aux fruits rouges

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Ingrédients

  • 100 g de chocolat noir, à 70 % de cacao
  • 100 g de chocolat noir, à 55 % de cacao
  • 150 g de beurre frais
  • 375 g de sucre
  • 150 g de farine
  • 4 oeufs
  • 150 g de framboises
  • 150 g de myrtilles

Matériel

  • 1 saladier
  • 1 moule

Préparation

1

Faites chauffer le four à 180°C.

2

Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Laissez refroidir. Battez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le beurre et le chocolat fondu, puis la farine. Mélangez énergiquement au fouet. Ajoutez délicatement les framboises et les myrtilles.

3

Beurrez et chemisez un moule en aluminium. Versez la préparation dans le moule et faites cuire pendant 30 mn.

4

Laissez refroidir dans le moule et découpez des rectangles d'une taille égale à votre gourmandise.

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