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Brownies Maison
Temps de préparation
25min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.56€/p

Brownies Maison

Calories : 1636.88 kcal Protides : 33.12 g Lipides : 142.19 g Glucides : 55.92 g pour 1 portion

Brownies à faire partager !!! En souvenir d'une petite fille de 8/10 ans que j'ai gardée qui appelait çà des "braounie"!! C'était mignon!!!

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Ingrédients

  • 175 g de chocolat noir
  • 150 g de noix (ou noix de pécan)
  • 125 g de beurre
  • 125 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 120 g de farine

Matériel

  • moule allant au four
  • 2 casseroles
  • 1 saladier
  • 1 hâchoir (facultatif)

Conseils et astuces

Ne laissez pas trop cuire, quand c'est fondant à l'intérieur, c'est meilleur.

Acheter directement des noix concassées, c'est plus simple et plus rapide.

Préparation

1

Préchauffer le four à 210°C (T7).

2

Faire fondre au bain-marie le chocolat et le beurre.

3

Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine et les œufs.

4

Verser ensuite le mélange choco-beurre.

5

Hacher grossièrement les noix et les ajouter à la pâte. Si vous n'avez pas de hachoir, vous pouvez utiliser un couteau et les couper en petits morceaux.

6

Beurrer et fariner un moule, verser la préparation et enfourner environ 20 minutes.

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