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Bruschetta
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
5min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.71€/p

Bruschetta

Une entrée prête rapidement qui sent bon le soleil de Napoli.

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Ingrédients

  • 3 belles tomates
  • 1 branche de basilic
  • 1 c à soupe d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
  • 4 tranches de pain de campagne

Matériel

  • 1 petit saladier
  • 1 grille-pain ou le gril du four

Préparation

1

Coupez les tomates en petits dés (vous pouvez enlever les graines qui se trouvent à l'intérieur).

2

Dans un petit saladier, ajoutez l'huile d'olive et le basilic haché avec une paire de ciseaux. Salez et poivrez.

3

Faites griller le pain et frottez-le avec la gousse d'ail.

4

Répartissez sur chaque tranche le mélange à la tomate.

5

Vous pouvez éventuellement garnir d'une tranche de mozzarella. (Vous pouvez même les passer au four ensuite).

Paris 75010

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