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4p

Facile

1.79€/p
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Ingrédients
- 4 oeufs
- 100 g de sucre
- 50 g de farine
- 50 g de maizena
- 1 pot de crème de marron
- 1 boite de brisures de marrons glacés
- 1 pot de crème fleurette
Conseils et astuces
Si tu as des brisures de marrons glacés, cela peut être interessant de le mettre dans la crème!
Préparation
Pour le biscuit: prechauffe le four à 180°C.
2Sépare les jaunes des blancs. Fouette les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'il blanchisse.
3INCORPORE les blancs en neige en gardant le volume et la farine (une cuillère de blancs, et une cuillère de farine).
4Verse le mélange sur une plaque.
5Fais-le cuire pendant 10 min.
6Fais refroidir le biscuit.
7En attendant, fais un sirop avec de l'eau, du sucre que tu fais chauffer. Quand cela bout tu le sors du feu et tu rajoutes le rhum.
8Avec une cuillère tu imbibes le biscuit du sirop.
9Délicatement tu repartis la crème de marron mélangée avec de la chantilly sur le biscuit.
10Tu roules le biscuit et tu le mets au frais!
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